・自炊おっさんがよく作るパスタを紹介するぞ
1 名無しさん 2018/07/24(火)20:30:05 JPL
するぞ

2 名無しさん 2018/07/24(火)20:31:01 FNL
あくしろよ

4 名無しさん 2018/07/24(火)20:31:23 JoN
あくしろ

5 名無しさん 2018/07/24(火)20:32:30 JPL
no title

今回のパスタはこの材料をつかうぞ

8 名無しさん 2018/07/24(火)20:33:52 JPL
ベーコン
しめじ
にんにく
鷹の爪
白ワイン
白だし
コンソメ

パスタは1.55ミリだぞ!細めより太めがおすすめだぞ



引用元 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1532431805

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12 名無しさん 2018/07/24(火)20:35:57 JPL
no title

まずは最初にお湯沸かしてね!ペペロンより塩は少ない目ね

>>8
大事なバジル忘れてたぞ

15 名無しさん 2018/07/24(火)20:37:56 JPL
no title

材料てきとーに切ってなにんにくはスライスがおすすめ

さっきの画像のきのこは3分の2ぐらい使ったぞ

16 名無しさん 2018/07/24(火)20:39:02 XiN
黒いまな板だと食材がおいしそうに見えるんごねえ

18 名無しさん 2018/07/24(火)20:40:55 JPL
>>16
狭いキッチンにはこのペラペラまな板すげー使いやすいぞ

17 名無しさん 2018/07/24(火)20:40:01 JPL
no title

少量のオリーブオイルひいてベーコンを焦げ目がつくぐらい炒めてや

21 名無しさん 2018/07/24(火)20:42:38 JPL
no title

焦げ目ついたらオリーブオイルを足して弱火にしてにんにく投入するぞ
ペペロンのようにじっくりゆっくり焦がさずね

23 名無しさん 2018/07/24(火)20:45:26 mGO
うまそうやね

22 名無しさん 2018/07/24(火)20:43:06 XiN
これだけでご飯5杯いけそうやな

24 名無しさん 2018/07/24(火)20:45:51 JPL
no title

にんにくやってる間にパスタ投入するぞ!スープスパまでいかないけどスープ多めに仕上げるでアルデンテよりもっと固めに仕上げるぞ

25 名無しさん 2018/07/24(火)20:47:18 JPL
no title

にんにくがいい感じになったらしめじと鷹の爪投入するぞ

26 名無しさん 2018/07/24(火)20:48:07 di0
ワイはシメジより舞茸の方がすこや

30 名無しさん 2018/07/24(火)20:50:50 JPL
>>26
舞茸でもエリンギでもうまいぞ

27 名無しさん 2018/07/24(火)20:49:45 JPL
no title

しめじ軽く炒めたらパスタの茹で汁、白だし、コンソメ、バジルをとう

32 名無しさん 2018/07/24(火)20:52:42 JPL
no title

アルデンテより硬めに茹でたパスタを投入するぞ
ここから弱火にしてひたすらあえまくるぞ

35 名無しさん 2018/07/24(火)20:56:16 JPL
no title

ひき


no title

より

完成!簡単でめちゃくちゃうまいぞ!!試してみてや

37 名無しさん 2018/07/24(火)20:57:02 JPL
今日はスープが少なかったわもっとスープ多めに作ったほうがおいしいぞ

38 名無しさん 2018/07/24(火)20:58:44 di0
美味そうやん
ワイはベーコンの代わりにアサリ入れるわ

40 名無しさん 2018/07/24(火)21:00:37 JPL
>>38
ありがと!ボンゴレもよく作るぞ

39 名無しさん 2018/07/24(火)20:59:17 JPL
no title

余ったスープはバケットにつけて食べるとめちゃうまだぞ

41 名無しさん 2018/07/24(火)21:00:43 yHz
全く○化しとらんやんけ

42 名無しさん 2018/07/24(火)21:01:36 JPL
>>41
スープスパっぽく作ってるからな
愛知県民なら知ってるかもしれんがキャナリィ・ロウのパスタの再現やw

46 名無しさん 2018/07/24(火)21:11:24 JPL
コンソメ、白だし、ベーコンの塩分、茹で汁の塩分があるから
最初は味見ながらいれないと、とんでもなく塩辛いパスタになるで気をつけてや

52 名無しさん 2018/07/24(火)22:16:16 mGO
明太スパもいいンゴねえ(なおワイ麺つゆ足すの大すこ)

54 名無しさん 2018/07/24(火)22:35:55 di0
>>52
ワイはわさびじょうゆ派や

53 名無しさん 2018/07/24(火)22:18:15 pBj
明太子となめたけで新しい扉が開いたぞ

47 名無しさん 2018/07/24(火)21:12:24 38y
うまンゴ



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