・東のどん兵衛と西のどん兵衛を食べ比べるスレ
1 名無し 2016/09/21(水)19:34:16 yMs
5 名無しさん 2016/09/21(水)19:36:01 Fre
味がちがうというね、期待
8 名無しさん 2016/09/21(水)19:36:42 bIw
これは面白そうだ
3 名無し 2016/09/21(水)19:35:28 yMs
引用元 http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1474454056
6 名無しさん 2016/09/21(水)19:36:21 bIw
>>3
へーほんとちょっと違う!
へーほんとちょっと違う!
4 名無しさん 2016/09/21(水)19:35:28 bIw
汁が違うのか?
濃いと薄いで?
濃いと薄いで?
10 名無しさん 2016/09/21(水)19:37:17 8Xm
>>4
東はかつお出汁
西は昆布出汁
東の方が出汁が味も色も濃い
東はかつお出汁
西は昆布出汁
東の方が出汁が味も色も濃い
12 名無しさん 2016/09/21(水)19:37:55 bIw
>>10
出汁か!ありがとう!
やっぱり濃さも違うんだね
出汁か!ありがとう!
やっぱり濃さも違うんだね
9 名無しさん 2016/09/21(水)19:36:53 rz6
2つをブレンドするとうまいよ
11 名無し 2016/09/21(水)19:37:24 yMs
13 名無しさん 2016/09/21(水)19:38:20 1GH
あー!食べたくなってきたな
15 名無し 2016/09/21(水)19:39:24 yMs
16 名無し 2016/09/21(水)19:39:45 yMs
17 名無しさん 2016/09/21(水)19:40:19 3OK
良く食べ比べたわ
カップヌードルのノーマルサイズとビッグで味違うんやで
カップヌードルのノーマルサイズとビッグで味違うんやで
19 名無しさん 2016/09/21(水)19:40:52 8Xm
>>17
そうなんか、知らんかったわ
そうなんか、知らんかったわ
18 名無し 2016/09/21(水)19:40:43 yMs
>>17
まじか
今度やってみよう
まじか
今度やってみよう
21 名無しさん 2016/09/21(水)19:41:27 bIw
>>17
これなら東京でも出来そうだね
これなら東京でも出来そうだね
22 名無しさん 2016/09/21(水)19:42:42 3OK
>>21
特にカレー味が差が大きい
個人的には小さい方が美味い
どん兵衛は、おあげの製法も西と東でちがうよ
特にカレー味が差が大きい
個人的には小さい方が美味い
どん兵衛は、おあげの製法も西と東でちがうよ
25 名無しさん 2016/09/21(水)19:43:41 bIw
>>22
小さい方が味がしっかりするのかもね
あげも違うのか!
へー凄いな拘ってるんだね
小さい方が味がしっかりするのかもね
あげも違うのか!
へー凄いな拘ってるんだね
20 名無しさん 2016/09/21(水)19:40:54 bIw
魚介エキス
昆布エキス
違うね
昆布エキス
違うね
24 名無しさん 2016/09/21(水)19:43:14 6ca
くっそ、どん兵衛くいたくなった
23 名無し 2016/09/21(水)19:42:50 yMs
26 名無し 2016/09/21(水)19:44:14 yMs
東は醤油、西は昆布
納得した
納得した
27 名無しさん 2016/09/21(水)19:44:53 3OK
>>26
西は魚肉ソーセッジっぽい味がしないかな?
西は魚肉ソーセッジっぽい味がしないかな?
30 名無し 2016/09/21(水)19:45:50 yMs
>>27
うーん俺は感じないな
うーん俺は感じないな
32 名無しさん 2016/09/21(水)19:46:08 3OK
>>30
そうか。
そうか。
29 名無し 2016/09/21(水)19:45:24 yMs
東は関西のうどんの出汁をすすった時に鼻に残る昆布の香りが全くない
31 名無しさん 2016/09/21(水)19:45:57 bIw
おお!昆布出汁結構効いてるんだな
28 名無しさん 2016/09/21(水)19:44:59 KHj
味違うのか 知らんかった
33 名無しさん 2016/09/21(水)19:46:41 gkx
結構有名な話だと思ってたが
これ知らんのってうどん自体東西で味が違うのも知らなかったりする?
これ知らんのってうどん自体東西で味が違うのも知らなかったりする?
37 名無し 2016/09/21(水)19:47:27 yMs
>>33
インスタントは殆ど変わらないだろうと舐めてたがこれは凄いなw
インスタントは殆ど変わらないだろうと舐めてたがこれは凄いなw
35 名無しさん 2016/09/21(水)19:47:05 KHj
>>33それは知ってる 美味しんぼで見た
38 名無しさん 2016/09/21(水)19:47:36 bIw
>>33
濃い薄いは聞いたけど
色とか
濃い薄いは聞いたけど
色とか
34 名無しさん 2016/09/21(水)19:46:45 KHj
多分関西のしか食べたことないけど確かに昆布だしは感じる
36 名無しさん 2016/09/21(水)19:47:12 3OK
東は塩っからいかも
42 名無し 2016/09/21(水)19:48:20 yMs
>>36
トータルの辛さは変わらないけど東の方が辛くは感じる
トータルの辛さは変わらないけど東の方が辛くは感じる
43 名無しさん 2016/09/21(水)19:48:53 bIw
>>42
辛いのね
甘辛いって感じではないんだ
辛いのね
甘辛いって感じではないんだ
45 名無し 2016/09/21(水)19:49:20 yMs
>>43
西の方が甘辛
西の方が甘辛
48 名無しさん 2016/09/21(水)19:49:53 bIw
>>45
西の方なんだ
やばいね…西の方が好みかもしれない
西の方なんだ
やばいね…西の方が好みかもしれない
41 名無しさん 2016/09/21(水)19:48:19 Ic3
日本のインスタントラーメンがすごいって言われるわけだわ
44 名無し 2016/09/21(水)19:48:57 yMs
西の薄揚げは甘い、東は無味
40 名無しさん 2016/09/21(水)19:48:07 DYE
どうやって地域違いを入手したの?
46 名無しさん 2016/09/21(水)19:49:22 Ic3
>>40
アマゾンはなんでも売っている
アマゾンはなんでも売っている
47 名無しさん 2016/09/21(水)19:49:46 KHj
こういうの見るといつも思うのが岐阜とか愛知ってどっち側なんだろ
50 名無しさん 2016/09/21(水)19:50:24 1GH
>>47
気になる
気になる
53 名無しさん 2016/09/21(水)19:51:05 bIw
>>47
愛知は八丁味噌のイメージで濃い味
愛知は八丁味噌のイメージで濃い味
55 名無しさん 2016/09/21(水)19:51:14 V6i
>>47
味覚は東より
何故か三重から西になる
味覚は東より
何故か三重から西になる
60 名無しさん 2016/09/21(水)19:52:21 6ca
>>47
混ざってる
うどんにかんしては東の影響が強い
混ざってる
うどんにかんしては東の影響が強い
59 名無しさん 2016/09/21(水)19:52:07 8Xm
東と西の味の違いは関が原で別れるってテレビで見た
49 名無しさん 2016/09/21(水)19:50:08 V6i
ひがしに住んでるのにナゼか西のが旨く感じる
54 名無しさん 2016/09/21(水)19:51:12 3OK
東は塩っから過ぎて細かい味が解らんなる
北海道のどん兵衛は東と似たり寄ったり
北海道のどん兵衛は東と似たり寄ったり
51 名無し 2016/09/21(水)19:50:29 yMs
七味入れるの忘れてたら投入
58 名無し 2016/09/21(水)19:51:54 yMs
東の方が七味が良く香ってスープの表情が変わるな
61 名無しさん 2016/09/21(水)19:52:22 bIw
>>58
スパイスでこうも変わるんだな
スパイスでこうも変わるんだな
62 名無し 2016/09/21(水)19:52:25 yMs
西は昆布が邪魔して感じにくい
65 名無し 2016/09/21(水)19:53:10 yMs
66 名無し 2016/09/21(水)19:53:26 yMs
68 名無しさん 2016/09/21(水)19:53:46 bIw
>>65
>>66
全然色ちがう!
>>66
全然色ちがう!
67 名無し 2016/09/21(水)19:53:42 yMs
分かりづらいが東の方が少し濃い
72 名無し 2016/09/21(水)19:57:26 yMs
スープだけ啜ると東は濃いがしっかりしててストレートにくる、西は飲みやすく飲んだあと口の中で広がる
74 名無しさん 2016/09/21(水)19:58:53 bIw
>>72
此処は好みの差だね
最初か後から楽しむか
此処は好みの差だね
最初か後から楽しむか
75 名無し 2016/09/21(水)19:59:39 yMs
>>74
そんな感じだな
スープだけで楽しむなら東が好みかな。七味入れるだけでこんなに変わるとは驚きだった
そんな感じだな
スープだけで楽しむなら東が好みかな。七味入れるだけでこんなに変わるとは驚きだった
78 名無しさん 2016/09/21(水)20:01:11 bIw
>>75
濃いから七味で引き立てるんだろうね
濃いから七味で引き立てるんだろうね
77 名無し 2016/09/21(水)20:00:08 yMs
80 名無しさん 2016/09/21(水)20:02:17 bIw
こうなると西の方食べてみたいね
どっちかと言うと西の方が好みかもしれない
どっちかと言うと西の方が好みかもしれない
81 名無しさん 2016/09/21(水)20:03:39 bIw
これは面白かった
西の方買ってみるよ!
おつ!!
西の方買ってみるよ!
おつ!!
83 名無し 2016/09/21(水)20:11:13 yMs
まとめ
東はスープが濃くダイレクトに「塩辛い」と感じ取れ、麺の味が少し分かりづらい気がした。薄揚げは無味でスープを沢山吸っているのでその出汁の味を堪能出来る。 そして七味を入れる事によりスープの表情がガラッと変わり二度美味しい。
西は昆布出汁がよく効いていてスープを啜った時昆布の香りが鼻に残る。出汁の味は薄いので麺の味が楽しめる。薄揚げは甘味が付いており出汁を吸う事によって西ならではの薄揚げを楽しむことが出来る。
七味を入れると昆布の香りが強すぎて香りが喧嘩する。出汁は飲みやすく最後まで飽きずに飲み干せる
東はスープが濃くダイレクトに「塩辛い」と感じ取れ、麺の味が少し分かりづらい気がした。薄揚げは無味でスープを沢山吸っているのでその出汁の味を堪能出来る。 そして七味を入れる事によりスープの表情がガラッと変わり二度美味しい。
西は昆布出汁がよく効いていてスープを啜った時昆布の香りが鼻に残る。出汁の味は薄いので麺の味が楽しめる。薄揚げは甘味が付いており出汁を吸う事によって西ならではの薄揚げを楽しむことが出来る。
七味を入れると昆布の香りが強すぎて香りが喧嘩する。出汁は飲みやすく最後まで飽きずに飲み干せる
87 名無しさん 2016/09/21(水)20:15:16 bIw
>>83
東のそば
つけ汁濃いから七味を開発したのかもしれないね
西の方がいろいんな味がしっかりしててお得感があるね
参考になったよ
乙!ありがとう!
東のそば
つけ汁濃いから七味を開発したのかもしれないね
西の方がいろいんな味がしっかりしててお得感があるね
参考になったよ
乙!ありがとう!
89 名無し 2016/09/21(水)20:16:05 yMs
>>87
こちらこそ見てくれてありがとう
こちらこそ見てくれてありがとう
88 名無し 2016/09/21(水)20:15:30 yMs
今回の収穫は七味だなすげぇな七味
90 名無し 2016/09/21(水)20:18:54 yMs
終わり!
85 名無しさん 2016/09/21(水)20:13:06 8Xm
久々の良実況スレ
おつかれさん
おつかれさん
91 名無しさん 2016/09/21(水)20:25:49 1GH
乙!












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