1 名無しさん 23/05/17(水) 20:09:56 ID:C9As
初めてのスープカレーや

4 名無しさん 23/05/17(水) 20:11:14 ID:C9As
まずは手羽元に塩コショウを振って、もみほぐすで

no title

ちな、本当は手羽先の予定やったけど間違えて買っちゃったの?

6 名無しさん 23/05/17(水) 20:12:24 ID:C9As
フライパンで焼くで
どうせ煮込むからここは強火でカリッとやる

no title

7 名無しさん 23/05/17(水) 20:13:05 ID:BayR
多目に作るんか
一杯に2本～3本くらいでええやろの

8 名無しさん 23/05/17(水) 20:13:38 ID:C9As
>>7
家族分のエサ作らないかんのや

10 名無しさん 23/05/17(水) 20:14:13 ID:C9As
カリッと焼ける
すでにいい匂い
もうこれだけで食べられる

no title

12 名無しさん 23/05/17(水) 20:14:35 ID:zavC
骨付きは食う時面倒やな

16 名無しさん 23/05/17(水) 20:15:55 ID:C9As
>>12
どうせ煮込んだら身がぶっ飛んで骨だけになるからセーフ

15 名無しさん 23/05/17(水) 20:15:28 ID:C9As
どんどん行くで

ニンニクの皮を剥いて包丁で潰すで

no title

今日のニンニクはスペイン産でございます??

18 名無しさん 23/05/17(水) 20:16:15 ID:BayR
納豆は最後にライスの皿のほうに乗せる派や
ライスごとスプーンで納豆掬ってスープにつけて食らう

20 名無しさん 23/05/17(水) 20:16:39 ID:BKHM
>>18
それいいね！

19 名無しさん 23/05/17(水) 20:16:34 ID:zavC
ご飯は白米にするん？

22 名無しさん 23/05/17(水) 20:17:27 ID:C9As
>>19
昨日の残りご飯?

21 名無しさん 23/05/17(水) 20:17:07 ID:C9As
ニンニクは香り用や

ちな、潰したニンニクは茶パックに入れて煮込むと、取り出す時クソほど楽やで

no title

29 名無しさん 23/05/17(水) 20:19:24 ID:C9As
焼いた鶏肉を鍋に入れて水責めや
沸騰して灰汁が出たら、ここで綺麗にとってあげると喜ぶで

no title

30 名無しさん 23/05/17(水) 20:21:49 ID:C9As
ニンニク茶パックとローリエの葉を入れて煮込んでくで

no title

ローリエって言うとなんかめちゃくちゃ特殊素材に聞こえるけど、普通にスーパーとかに売ってるのよね

34 名無しさん 23/05/17(水) 20:23:49 ID:TP3U
>>30
葉え～

31 名無しさん 23/05/17(水) 20:22:53 ID:C9As
はいこっから2時間半煮込みます

32 名無しさん 23/05/17(水) 20:23:18 ID:BayR
ほなまた2時間後…

33 名無しさん 23/05/17(水) 20:23:34 ID:C9As
はい2時間半経ちました?

no title

36 名無しさん 23/05/17(水) 20:24:28 ID:TP3U
>>33
3分クッキング(大嘘)方式か

38 名無しさん 23/05/17(水) 20:25:14 ID:C9As
>>36
前にリアルタイムで煮込み料理したことあるんやけど、2時間経ったら人が消えてたの?

39 名無しさん 23/05/17(水) 20:25:39 ID:BKHM
>>38
当たり前やろwwwww

35 名無しさん 23/05/17(水) 20:24:09 ID:zavC
2時間～

37 名無しさん 23/05/17(水) 20:24:34 ID:C9As
ここでタマネギの登場や
微塵切りしたら焼いてくで

no title

41 名無しさん 23/05/17(水) 20:25:45 ID:C9As
はいニンジン
食べごたえ重視で超輪切り

no title

43 名無しさん 23/05/17(水) 20:26:48 ID:C9As
全投入

no title

タマネギ3玉は入れすぎた
真っ白

49 名無しさん 23/05/17(水) 20:28:29 ID:C9As
ここでワイ軍の秘密兵器の出番や
ランナー1塁ノーアウトでの川相みたいな

no title

これをぶち込む

53 名無しさん 23/05/17(水) 20:29:24 ID:BayR
>>49
はえー

56 名無しさん 23/05/17(水) 20:29:37 ID:zdui
>>49
あーこれええよね
チャツネいれるとだいぶちがう

51 名無しさん 23/05/17(水) 20:29:04 ID:TP3U
>>49
こんなんあるんか！

58 名無しさん 23/05/17(水) 20:30:06 ID:C9As
>>51
これもスーパーで売られてる
ちな、一袋100円とお買い得

54 名無しさん 23/05/17(水) 20:29:27 ID:C9As
全投入

no title

60 名無しさん 23/05/17(水) 20:30:34 ID:GaM3
なんかえらい本格的やな

61 名無しさん 23/05/17(水) 20:31:01 ID:C9As
主役のカレーや
市販のカレー粉は、たぶんこれが一番美味い

no title

65 名無しさん 23/05/17(水) 20:32:50 ID:C9As
カレー粉入れたら、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒で味を整えていくで

no title

今日の量は、ケチャップ5ドバドバ、ウスターソース5ドバドバ、コンソメ顆粒4ドサドサ

66 名無しさん 23/05/17(水) 20:33:37 ID:C9As
はいこっから1時間煮込む

69 名無しさん 23/05/17(水) 20:34:48 ID:BayR
ええ匂いしてきた

70 名無しさん 23/05/17(水) 20:35:55 ID:C9As
煮込んでる間に付け合せの野菜の下準備するで
まずはオクラ

no title

先端の黒いところを丁寧に包丁で取ってやると、食べるときに違和感ないで

黒いところ除去←→黒いところ除去前

no title

71 名無しさん 23/05/17(水) 20:37:11 ID:C9As
塩で揉み込んでから茹でるで

no title

ちな、茹でる時間は30秒くらいや
茹ですぎると崩れたり旨味が逃げたりする

74 名無しさん 23/05/17(水) 20:38:25 ID:C9As
オクラかんせー
これだけでも食える

no title

77 名無しさん 23/05/17(水) 20:39:50 ID:C9As
次はブロッコリー
煮込むと時間かかるから、電子レンジ調理器具の温野菜タッパーを使うで

no title

水入れて蓋して10分チンコ

79 名無しさん 23/05/17(水) 20:40:40 ID:zavC
青物ばかりやな

83 名無しさん 23/05/17(水) 20:41:39 ID:C9As
>>79
カレーの色やと緑が映える

ニンジンを別にしても良かったけど、カレーで似たニンジンが好きなの

80 名無しさん 23/05/17(水) 20:40:55 ID:C9As
これでオクラとブロッコリーかんせー

no title

84 名無しさん 23/05/17(水) 20:42:15 ID:C9As
はいカレー煮込んで一時間経ちましたよ

no title

86 名無しさん 23/05/17(水) 20:42:31 ID:C9As
ちな、ここでバター打ち込んでる

87 名無しさん 23/05/17(水) 20:42:55 ID:Z3gj
>>86
ほう？かなりのマニアやな

88 名無しさん 23/05/17(水) 20:43:35 ID:C9As
ジャガイモ焼くで

no title

ここは敢えての皮付きのまま少し厚めにスライスして、オリーブオイルで焼いてくで

89 名無しさん 23/05/17(水) 20:44:35 ID:C9As
きつね色になったらかんせー

no title

ここで塩ふって食べてもクソほど美味い

90 名無しさん 23/05/17(水) 20:45:03 ID:BayR
野菜ひとつひとつ丁寧で楽しい

91 名無しさん 23/05/17(水) 20:45:58 ID:Z3gj
ええなあ

92 名無しさん 23/05/17(水) 20:46:11 ID:C9As
スープカレーを器に入れて、準備した野菜を載せたら…

no title

へいお待ち！
野菜のスープカレーだよ！

93 名無しさん 23/05/17(水) 20:46:55 ID:Z3gj
>>92
にくいねえ？うまい！

98 名無しさん 23/05/17(水) 20:48:17 ID:BayR
>>92
ええやん

100 名無しさん 23/05/18(木) 07:54:32 ID:n6Xr
>>92
うまそ～?

94 名無しさん 23/05/17(水) 20:47:08 ID:zavC
意識高そうやな

95 名無しさん 23/05/17(水) 20:47:22 ID:BayR
玉子は無理やったか

96 名無しさん 23/05/17(水) 20:47:25 ID:C9As
ってことで食したけど、初めて作ったにしては上出来や
嫁ちゃんから80点貰えた

97 名無しさん 23/05/17(水) 20:47:53 ID:Z3gj
>>96
百点や

99 名無しさん 23/05/17(水) 20:48:30 ID:C9As
>>97
嫁のスープカレー異次元に美味いんや…
いやマジで
毎回店出せよって言ってる




引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1684321796
【飯スレ】ワイ、スープカレーを作る

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