1: 名無しさん 24/08/17(土) 16:12:39 ID:rjbB

近所で「ご自由に持ってってください」って書いてあったから1本もらって塩もみしたんやがめちゃくちゃうまい


vegetable_character_goya

41: 名無しさん 24/08/17(土) 16:37:32 ID:9Gl6
>>1
見るからに新鮮で美味しそうやな

2: 名無しさん 24/08/17(土) 16:13:30 ID:djRP
いや苦いだろ

5: 名無しさん 24/08/17(土) 16:14:24 ID:rjbB
>>2
塩もみすると苦み減るぞ

6: 名無しさん 24/08/17(土) 16:14:40 ID:iWKk
ええやん

10: 名無しさん 24/08/17(土) 16:18:05 ID:rjbB
>>6
ええぞ

8: 名無しさん 24/08/17(土) 16:15:33 ID:BxaI
ゴーヤチャンプルつくれ

11: 名無しさん 24/08/17(土) 16:18:12 ID:rjbB
>>8
スパムがない

13: 名無しさん 24/08/17(土) 16:18:46 ID:BxaI
>>11
あれスパムなんか

9: 名無しさん 24/08/17(土) 16:15:51 ID:VcRN
あんまり旨いもんでもないしな

12: 名無しさん 24/08/17(土) 16:18:16 ID:rjbB
>>9
うまいぞ

15: 名無しさん 24/08/17(土) 16:19:19 ID:N8sb
ゴーヤチャンプル以外の食い方を知らない

16: 名無しさん 24/08/17(土) 16:22:30 ID:bXsZ
薄切りして少し水に晒してさっと茹でて冷水に取って絞ると食べやすくなる
ゆで豚と麺つゆでごま和え・レンチン鶏とマヨ和えとかさっぱりして食べやすい

17: 名無しさん 24/08/17(土) 16:24:16 ID:TJUH
本場インドやと皮を剥くんやったか
インド人からすると苦い皮を食べてるの不思議がってるそうな

37: 名無しさん 24/08/17(土) 16:34:19 ID:ECKz
>>17そうなんか皮剥いたら食べるとこないやん

19: 名無しさん 24/08/17(土) 16:24:59 ID:ZOPW
配らなくていいから

20: 名無しさん 24/08/17(土) 16:27:33 ID:rjbB
>>19
なんか大量に配ってて草
親戚とかからもらったのかな

21: 名無しさん 24/08/17(土) 16:28:56 ID:BGt5
栽培難しくないから庭でできたんちゃうか
あたりまえの肉野菜炒めとかにぶっこんでもイケるぞ

23: 名無しさん 24/08/17(土) 16:29:59 ID:rjbB
>>21
にしては量が多すぎるんよな
野菜炒めもいいな

25: 名無しさん 24/08/17(土) 16:31:26 ID:bXsZ
>>23
天ぷら美味い

30: 名無しさん 24/08/17(土) 16:32:58 ID:rjbB
>>25
天ぷらいいな
あげるのクソ熱いけど

35: 名無しさん 24/08/17(土) 16:34:00 ID:bXsZ
>>30
苦いの好きなら軽く水に晒した後にベーコンと塩胡椒炒めも美味い

28: 名無しさん 24/08/17(土) 16:32:11 ID:BGt5
>>23
プランターでもできるし日除けにグリンカーテンやら作ったりするやん
ワイのトッモも一時期やってた

22: 名無しさん 24/08/17(土) 16:29:40 ID:QmMs
ガン細胞消す作用があるらしいから長生きいたけりゃいっぱい食うんやで
冬場もハウス栽培のゴーヤあるか

27: 名無しさん 24/08/17(土) 16:32:01 ID:ECKz
ワイの中の夏野菜の定番になってる

32: 名無しさん 24/08/17(土) 16:33:36 ID:rjbB
>>27
緑濃いやつとか栄養ありそうよな

33: 名無しさん 24/08/17(土) 16:33:38 ID:ECKz
塩もみはやったこと無いからこんどやってみよ

34: 名無しさん 24/08/17(土) 16:33:57 ID:rjbB
>>33
料理に使う時も塩もみはいいぞ

36: 名無しさん 24/08/17(土) 16:34:06 ID:dSP6
へータダで手に入れたわけか
いいなぁ

43: 名無しさん 24/08/17(土) 16:38:58 ID:rjbB
>>36
なんならまだ配ってる

38: 名無しさん 24/08/17(土) 16:34:23 ID:geFC
酢の物がうまいと聞いた

42: 名無しさん 24/08/17(土) 16:37:59 ID:BGt5
縦に真っ二つ→親指でび～っって種周辺を取り除く→適度な厚みに切る
あとはお好きにｗ



秘密のバルコニーガーデン　12カ月の愉しみ方・育て方
秘密のバルコニーガーデン　12カ月の愉しみ方・育て方

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723878759/
ゴーヤとかいう謎の食い物…ｗ

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