1: 名無しさん 26/08/25(火) 18:11:40 ID:Zqlm
とっても美味しい模様?


vegetable_shiso

2: 名無しさん 26/08/25(火) 18:12:02 ID:Oa9d
いがったね

3: 名無しさん 26/08/25(火) 18:12:09 ID:N9mW
そろそろ紫蘇の実も採れる頃やな
漬物作るわ

4: 名無しさん 26/08/25(火) 18:12:09 ID:Zqlm
醤油漬けして米の上で一緒にかき込んだら幸せな模様

5: 名無しさん 26/08/25(火) 18:12:38 ID:Zqlm
ちなシソは自分で育てて収穫したやつや?

6: 名無しさん 26/08/25(火) 18:12:40 ID:BlF4
シソ増える

7: 名無しさん 26/08/25(火) 18:12:43 ID:RUoN
しそなんて刺身と一緒にしか食ったことない

8: 名無しさん 26/08/25(火) 18:13:01 ID:Zqlm
>>7
1度醤油漬けやってみ
飛ぶで

15: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:18 ID:RUoN
>>8
醤油漬けって実か

17: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:31 ID:Zqlm
>>15
いやワイは葉っぱ

9: 名無しさん 26/08/25(火) 18:13:08 ID:wqdT
今日刻んでそうめんと一緒に食べたわ

10: 名無しさん 26/08/25(火) 18:13:15 ID:WaIz
じいちゃんがシソ使った梅酒作ってるけど美味しい??

11: 名無しさん 26/08/25(火) 18:13:36 ID:N9mW
紫蘇の実、大根、生姜を細かく刻んで塩漬け、その後塩抜きしてたまり醤油に一ケ月以上漬け込んだ物でお茶漬けをサラっとね

13: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:03 ID:Zhuf
>>11
くっそうまそう

12: 名無しさん 26/08/25(火) 18:13:42 ID:Zqlm
醤油
ごま油
コチュジャン
すりごま

これだけでええ
合わせて漬けるだけや

14: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:15 ID:Zqlm
シソって実ができるんか？

18: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:41 ID:N9mW
>>14
穂紫蘇っつって刺し身とかにも付いてくるやつ

16: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:24 ID:MzJ3
二本目のしそのチューブ買って夏が終わったせいで出番なくなって去年のがまだあるわ

19: 名無しさん 26/08/25(火) 18:14:53 ID:jU65
刻んでオクラとめかぶと刻んだなす&きゅうりであえろ??

21: 名無しさん 26/08/25(火) 18:15:09 ID:Zqlm
>>19
絶対美味いやつやんけ?

20: 名無しさん 26/08/25(火) 18:15:06 ID:mTbF
イカの刺身にあえてみろ

25: 名無しさん 26/08/25(火) 18:15:53 ID:g6Un
刻んだシソを溶き卵に入れてだし巻卵を作るととても美味しい

27: 名無しさん 26/08/25(火) 18:16:06 ID:MzJ3
納豆に入れてもおいしい

29: 名無しさん 26/08/25(火) 18:16:19 ID:Zqlm
調子に乗りすぎて収穫しすぎてもうた?


no title

33: 名無しさん 26/08/25(火) 18:16:54 ID:WaIz
>>29
家庭菜園あるある
シソ、ミニトマト、アロエ

31: 名無しさん 26/08/25(火) 18:16:29 ID:DT6p
紫蘇の実美味いよな
山椒の実も好き

32: 名無しさん 26/08/25(火) 18:16:48 ID:Zqlm
>>31
山椒もあるで～

36: 名無しさん 26/08/25(火) 18:17:43 ID:Zqlm
山椒も醤油漬けにしてる?
こいつは完全に醤油に風味だけ移す用やけど


no title

35: 名無しさん 26/08/25(火) 18:17:36 ID:h7eg
紫蘇葉とポテトチップス一緒に食べてみろ
美味いで

37: 名無しさん 26/08/25(火) 18:18:06 ID:RUoN
山椒って辛いイメージあるけど、うなぎに付いてくるのは酸っぱいよね

40: 名無しさん 26/08/25(火) 18:18:54 ID:Zqlm
>>37
粉山椒やから風味が違うみたいね

38: 名無しさん 26/08/25(火) 18:18:15 ID:NMXG
それしょうゆがうむ

42: 名無しさん 26/08/25(火) 18:19:03 ID:Zqlm
>>38
うむ?

39: 名無しさん 26/08/25(火) 18:18:40 ID:N9mW
山椒は若芽が好きやな
所謂木の芽
ホタルイカとなめろうにすると美味いんやこれが

45: 名無しさん 26/08/25(火) 18:19:54 ID:Zqlm
>>39
ほーん
実以外は食べたことないわ

46: 名無しさん 26/08/25(火) 18:20:07 ID:DWGv
マッマの作るしそジュース好き
一人暮らしになって懐かしくてたまらん

48: 名無しさん 26/08/25(火) 18:21:00 ID:Zqlm
>>46
ええな
ワイは紫蘇ジュース飲んだことないわ

58: 名無しさん 26/08/25(火) 18:22:54 ID:mTbF
とんかつに梅肉とシソ巻いてみろ美味すぎて男惚れるで

64: 名無しさん 26/08/25(火) 18:24:18 ID:Zqlm
>>58
梅苦手やけど揚げ物と合わせると美味いんよな?

59: 名無しさん 26/08/25(火) 18:23:18 ID:opDQ
紫と緑のどっちのシソが好きなん

61: 名無しさん 26/08/25(火) 18:23:57 ID:Zqlm
>>59
緑しか食ったことないわ

65: 名無しさん 26/08/25(火) 18:24:22 ID:opDQ
>>61
梅干し食ったことないんか？
あれ紫シソの色やで

66: 名無しさん 26/08/25(火) 18:24:41 ID:Zqlm
>>65
はえ～

62: 名無しさん 26/08/25(火) 18:24:12 ID:4mGa
ゆかりふりかけは紫蘇でええんか？

67: 名無しさん 26/08/25(火) 18:25:17 ID:Zqlm
>>62
あれはシソやろ

68: 名無しさん 26/08/25(火) 18:25:41 ID:DT6p
紫蘇素麺にも合うよ

69: 名無しさん 26/08/25(火) 18:26:05 ID:Zqlm
>>68
梅雨と一緒に食う感じか

73: 名無しさん 26/08/25(火) 18:31:26 ID:WJVy
ナスと鶏肉揚げ焼きにしてめんつゆと刻んだシソぶっこむと激ウマ

74: 名無しさん 26/08/25(火) 18:32:43 ID:Zqlm
>>73
美味そー?

75: 名無しさん 26/08/25(火) 18:33:06 ID:Zqlm
揚げ物とかにも合うよな
というかシソ揚げるのもアリか

76: 名無しさん 26/08/25(火) 18:33:35 ID:DT6p
>>75
天ぷら美味しいよね
手間かかるけど

77: 名無しさん 26/08/25(火) 18:35:30 ID:u1WK
刻んで素麺と一緒に食いたい

78: 名無しさん 26/08/25(火) 18:36:25 ID:4mGa
紫蘇と大葉って何が違うんやっけ

81: 名無しさん 26/08/25(火) 18:40:11 ID:WJVy
>>78
一緒や
赤紫蘇と青紫蘇があるうちの後者を大葉って呼ぶ

80: 名無しさん 26/08/25(火) 18:37:25 ID:GZvD
庭に勝手に自生してたから植え替えて育てて増やしてる
去年の倍以上になった

52: 名無しさん 26/08/25(火) 18:22:00 ID:opDQ
質素やな

53: 名無しさん 26/08/25(火) 18:22:13 ID:Zqlm
>>52
シソだけにってか

55: 名無しさん 26/08/25(火) 18:22:30 ID:Zqlm
＼ドッ／




だじゃれ日本一周 [ 長谷川義史 ]
だじゃれ日本一周 [ 長谷川義史 ]

引用元 https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1787649100/
【朗報】シソ、美味い

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